M. Syahwildan and I. Setiawan, “Pengembangan Limbah Kulit Pisang Sebagai Alternatif Pembuatan Ice Cream Untuk Peningkatan Daya Saing UMKM Desa Pasirsari”, IKRA-ITHABDIMAS, vol. 6, no. 1, pp. 118-128, Nov. 2022.