Putri, B.T. and Rambe, L. 2026. Halal Ecosystem Gap: Kesenjangan antara Kewajiban Sertifikasi Halal dan Kesiapan Ekosistem Halal pada UMKM Kuliner. IKRA-ITH HUMANIORA : Jurnal Sosial dan Humaniora. 10, 1 (Mar. 2026), 1219-1231. DOI:https://doi.org/10.37817/ikraith-humaniora.v10i1.6908.