Koleangan, A. A. “Potensi Bioaktif Kelapa (Cocos Nucifera L.) Untuk Pangan Fungsional Dan Pemberdayaan Masyarakat: Literature Review”. IKRA-ITH HUMANIORA : Jurnal Sosial Dan Humaniora, Vol. 10, no. 2, Oct. 2026, pp. 2150-63, https://journals.upi-yai.ac.id/index.php/ikraith-humaniora/article/view/7662.