Santoso, R., Andriansyah, I. and Maulana, M. 2022. Formulasi Minuman Pelet Instan Untuk Kesehatan Dari Black Sapote (Diospyros nigra) Dengan Metode Ekstrusi Sferonisasi. IKRA-ITH Teknologi Jurnal Sains dan Teknologi. 7, 1 (Nov. 2022), 64-73. DOI:https://doi.org/10.37817/ikraith-teknologi.v7i1.2322.