Rahmat Santoso, Rahma Ziska, & Andi Hidayat. (2023). "Formulasi & Evaluasi Mie Gluten-free Ekstrusi dengan Kemasan Biodegradable Menggunakan Tepung Porang, Mocaf, Garut". IKRA-ITH Teknologi Jurnal Sains Dan Teknologi, 7(3), 76-84. https://doi.org/10.37817/ikraith-teknologi.v7i3.3236