SANTOSO, R.; ANDRIANSYAH, I.; MAULANA, M. Formulasi Minuman Pelet Instan Untuk Kesehatan Dari Black Sapote (Diospyros nigra) Dengan Metode Ekstrusi Sferonisasi. IKRA-ITH Teknologi Jurnal Sains dan Teknologi, v. 7, n. 1, p. 64-73, 2 Nov. 2022.