Rahmat Santoso, Rahma Ziska and Andi Hidayat (2023) “"Formulasi & Evaluasi Mie Gluten-free Ekstrusi dengan Kemasan Biodegradable Menggunakan Tepung Porang, Mocaf, Garut"”, IKRA-ITH Teknologi Jurnal Sains dan Teknologi, 7(3), pp. 76-84. doi: 10.37817/ikraith-teknologi.v7i3.3236.