Rahmat Santoso, Rahma Ziska, and Andi Hidayat, “"Formulasi & Evaluasi Mie Gluten-free Ekstrusi dengan Kemasan Biodegradable Menggunakan Tepung Porang, Mocaf, Garut"”, IKRAITH-Teknologi, vol. 7, no. 3, pp. 76-84, Nov. 2023.