Penyuluhan Kesehatan Mengenai Nutrisi Seimbang Bagi Remaja di SMK Setya Bhakti 2 Jakarta Timur
Abstrak
Remaja merupakan penduduk dengan rentang usia 10-19 tahun dan dalam masa perkembangan transisi antara masa
anak dan masa dewasa yang mengalami perubahan biologis, kognitif, psikososial dan sosial emosional. Maka, pada
kelompok usia ini memerlukan nutrisi yang relatif besar. Konsumsi makanan dengan nutrisi seimbang pada remaja
dapat mencegah berbagai penyakit. Jika permasalahan ini tidak diatasi segera dapat berdampak sampai dewasa. Tujuan
kegiatan penyuluhan kesehatan ini dapat meningkatkan pengetahuan dan merubah sikap remaja untuk mengkonsumsi
makanan dengan nutrisi seimbang. Kegiatan ini diikuti oleh 35 siswa kelas XII dan juga dilakukan pretest dan posttest
untuk mengukur tingkat pengetahuan remaja sebelum dan setelah diberikan penyuluhan kesehatan. Berdasarkan
kegiatan yang telah dilakukan diketahui hasil posttest mengalami peningkatan menjadi 78% siswa yang menjawab
benar/sempurna. Maka dapat disimpulakn bahwa terdapat peningkatan pengetahuan siswa mengenai nutrisi seimbang
bagi remaja. Penulis berharap dengan adanya peningkatan pengetahuan responden dapat diaplikasikan dalam
kehidupan sehari-hari dalam menjaga pola makan dengan nutrisi seimbang bagi remaja.